Italië en wijn horen gewoon bij elkaar. Italiaanse wijnen zijn niet zomaar drankjes. Ze vertellen een verhaal, van noord naar zuid, van frisse witte wijnen tot volle, robuuste rode wijnen. Elke fles laat je kennismaken...
Category - Wijn & Spijs
Sander
Welke gerechten gebruiken rode wijn?
Rode wijn is niet alleen lekker om te drinken, maar het is ook een uitstekend ingrediënt in de keuken. Het gebruik van rode wijn in gerechten voegt diepte, rijkdom en complexiteit toe aan de smaak, waardoor het een...
Een introductie tot wijnen bij wildgerechten
Wildvlees staat bekend om zijn rijke, intense en unieke smaak, wat het een uitdagende en spannende keuze maakt voor culinaire avonturiers. Het combineren van de juiste wijn met wildvlees kan een culinaire ervaring naar...
