Op flessen Italiaanse wijn zie je geregeld afkortingen als DOCG, DOC en IGT. Waarvoor staan deze letterwoorden eigenlijk? In dit artikel ontdek je wat deze Italiaanse kwaliteitsaanduidingen nu precies betekenen. DOCG...
Category - Overige
Sander
Bij een Italiaanse wijn hoort een bijpassend wijnglas: zo vind je de juiste
Als je van plan bent om een heerlijk Italiaanse avond te doen, dan is het natuurlijk goed om alles in goede banen te leiden. Zo kan het zijn dat je diverse wijnen hebt uit de Italiaanse streek, die je graag wilt proeven...
Wijn in de horeca: zo behaal je meer winst
Hoeveel glazen haal je in je restaurant, hotel of horecaonderneming uit één fles wijn? Zes glazen uit één fles is wat de meeste ondernemers als standaard hanteren. Het gebeurt echter maar al te vaak dat personeel de...
